秋季养生食谱（秋季养生食谱100道）

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以下这4个食谱，就是秋天最好养生食谱：莲子汤莲子的味道是很香甜的，而且莲子有着很好的清热解毒的作用，并且如果体内火大的话，也是很适合的。

秋季养生菜谱鲫鱼砂仁汤将一条鲫鱼洗净、去磷去内脏后，将10克砂仁装入鲫鱼肚中，加水适量再大火熬煮至沸腾，最后加入葱、姜、胡椒和盐调味即可。

冰糖银耳汤：秋天干燥，饮食方面要注意调和，银耳富含胶质，有润燥、美颜之功，配以冰糖煮成羹汤，是秋季最适宜的甜品。

菊花大枣枸杞粥菊花是秋天的花中仙子。能很好地帮人本补气、补力、除燥、解毒。对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，有很好的调理作用。大枣有入脾胃补气益血之功效。

秋季养生菜谱一：肉酱奶酪焗烤茄子原料：长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝。调料：蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、香葱末。

莲藕排骨汤的功效作用也是很不错的，尤其是秋季的时候，适当的食用，可以起到不错的清热消痰、补血养颜的保健功效。

1、秋季养生菜谱鲫鱼砂仁汤将一条鲫鱼洗净、去磷去内脏后，将10克砂仁装入鲫鱼肚中，加水适量再大火熬煮至沸腾，最后加入葱、姜、胡椒和盐调味即可。

2、秋季养生食谱鲜香扇贝原料：扇贝、西红柿、甜玉米粒、洋葱、大蒜、生抽。

3、功效：秋季吃胡萝卜粥，可健脾、化湿、祛痰。对于痰浊中阻所致的胸膈满闷、恶心呕吐、困倦疲乏有较好改善效果。4 砂仁鲫鱼汤材料：鲫鱼一条，砂仁10克，葱白3根，生姜、胡椒、食盐少许。

4、秋季养生食谱汤类秋季适合食用砂仁鲫鱼汤，这是因为砂仁中含有挥发油成分，可以帮助人体调节消化功能，而鲫鱼则健脾利湿。

5、秋季养生菜谱一：肉酱奶酪焗烤茄子原料：长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝。调料：蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、香葱末。

6、秋天是一个天高气爽的季节，比起夏天真是舒服太多，但是不知道你们有没有觉得秋天更容易让人困乏，下面让我来给大家说说这秋天的养生食谱。

第一：粥类食谱栗子粥材料：大米、栗子、食盐做法：将栗子去皮之后洗干净，然后切碎备用；大米淘洗干净之后备用；将大米和栗子一起放入锅中，加入适量的清水进行熬煮，煮熟之后加入少量的食盐就可以起锅服用了。

清炖牛腩原料：白萝卜，牛腩，葱姜蒜，料酒，酱油，鸡精，八角，高汤，胡椒粉，干生粉.菜谱做法：牛腩切块；白萝卜去皮，洗净，切块；葱切段；姜切片；大蒜切末备用。

秋季养生菜谱一：肉酱奶酪焗烤茄子原料：长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝。调料：蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、香葱末。

秋季养生菜谱大全一，芝麻粉莲子羹很多小仙女到了秋季还穿着夏季，短衣、短裤、小短裙。贪凉过后往往会出现手脚冰凉、乏力等症状，从中医来讲这是肾气不足的表现。

粥类：银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类：银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类：百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类：柚子、鲜枣、石榴、板栗。

老人秋季养生食谱1鸡蛋炒豆腐原料：嫩豆腐，鸡蛋。味精，盐，葱花，姜末。做法：将锅热加油少许，放入嫩豆腐和葱花、姜末，煸炒，加盐、味精。豆腐炒至微黄、干燥着色时，加入鸡蛋同炒。

秋季食谱安排芹菜炒猪肝，做法如下：首先将芹菜洗净切段；红椒切丝；猪肝切片。把猪肝加糖、胡椒粉、料酒、淀粉和酱油抓拌均匀；芹菜用淡盐水焯烫过凉。

秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。